【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

; w% E7 X$ x5 hxxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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! [% D# L5 y8 i# L4 D; B; p照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

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栀子花开

栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
9 K$ I+ J& \" M1 l1 f院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
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长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

; t; @+ T. F) n哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
3 q* _5 L) g8 o9 }8 g  \* fnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

+ Y; s2 R! U# R" |6 q( i6 R1 ?那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
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慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
5 Q; j8 s7 E, u# x# Q" I0 g- H# q偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
+ }: Q' B$ y- e- x  c杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

4 c* a, c, e6 l6 F7 }
3 W- P0 i! I# L& A: p
5 {$ M( `  O0 W! H额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
4 b0 ?. k% O- j* J$ Z
泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
/ A. c9 q: L) O, ]0 |
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
2 i) s' P# l" _! l8 Kjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

8 r+ f6 _6 k: U3 \, q! m5 Z& Z- z
+ c4 r" F) Y# Y+ ^2 l栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。