【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

: R- {/ i- d" g& K& A+ t
; A( a" g3 ~5 o. k! ?xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

栀子花开

+ G; U0 ?% q2 l- h) E( C栀子花开
4 b: h, N4 x1 H5 H# i( ~! G! Mso beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
( N9 E8 ]* w. L7 ^  }" z( Q
$ D! n' m1 O$ _: S/ E+ N; p长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

! _7 y6 G3 b: o; I0 k3 |: H哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
7 s6 W5 V4 l3 E: t4 ]9 ~3 x- b2 ~; {偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
7 n& a+ ]  M1 Z" K! Enancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
4 r5 N# D& J* a/ e9 X5 k# m: P
* i( H7 m$ b7 H* g4 N. _2 J! t慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
2 [( A( t$ l! S* s' E偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
& J. C- k5 g6 i1 G, R& G3 k杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

/ d: A0 Y/ q9 B9 A
额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

2 N5 T. ~! ~% b, E泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
3 J3 B. L8 Q  h0 ?: o' h% l, f* g7 g
/ b8 |$ q, K9 B1 m+ V另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
! ^3 H* V2 i0 b1 Z" e1 S2 k
1 J5 D; [7 |' A慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

/ r5 C0 S, U+ w4 v! t栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。