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6 v, p* i7 W" S' K N中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。. q7 C/ G. C( r8 T C S% t
; O' B2 B) t2 y6 u1、面色苍白型:气血不足
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" c3 p v% D& e k2 n7 Q食疗:蜜汁花生枣, e& i9 w: n( `7 Q8 @8 ^
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。8 P0 c; P( \# O, }) d* j4 g. k0 p
# K: h6 M* H% ~" p: O2、面容多皱型:脾胃两虚2 z* y$ f( B+ w3 g' ?; H
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食疗:什锦山药泥
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' h6 f' a% z5 _$ p1 X6 _, w做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。3 g7 H1 D7 G3 B" C, h3 q
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。3 _ x6 ?0 [9 g* D, F
' T3 Z8 k" _7 s5 l3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。5 G. b+ ] X" L+ ^2 i6 j' m
" D% T5 N4 w3 c- [# @: I, b食疗:笋烧海参# U/ l% |; v. [3 p6 g5 O+ P
7 N4 N: z, y8 Y) x1 D1 r$ j做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。! z" P3 ?( l4 ]) N) b6 \1 N
/ `# |& i/ ~4 Q1 F# F8 H功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。$ _- q+ T& Z$ Z5 {( ~* M8 I
$ A3 |/ ~. D7 U5 }4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。- P% f+ G: A4 p$ |
, b5 Y- ]; e' J9 }8 K( W$ K* K% W) p食疗:栗子炖白菜
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; T2 n @- k: y! s& P# j做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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* w) [, L$ f8 x" R1 a功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。( F: U8 c: g1 K( Y# X0 X3 ~
4 y; A, \2 V8 M$ @" h6 ~! `5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜" T$ T/ w0 d9 T# h
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。+ P3 x: S8 T- J! [4 p* z
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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