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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。) L2 v/ a9 h* K
* j, H; \4 }1 d+ Q; Y2 |8 t) l1、面色苍白型：气血不足
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c# J3 L! e" f! X. m食疗：蜜汁花生枣
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, y1 t, ^: m7 n, [! l- c; @: t做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。" O6 i; W: y" ]+ h- V
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。& C! u/ {1 W- W9 V) d
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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/ t5 Z2 u9 }" A4 \) \0 j6 l食疗：什锦山药泥& e B% z e% |& L! B: P$ Q" X" E
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。3 l, c* o3 [ q X7 c( N5 D
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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. H# V8 V5 Y! U' _! V" J, K功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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% h2 h1 w" j- u* T) j7 K" F4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。8 y! I* V+ T* x) q
$ S) A# l# }/ f3 z% i! l% f3 J食疗：栗子炖白菜
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0 s% |. F8 q' `- T" z9 u做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。4 A6 m$ Y1 X. ~
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。2 A- }9 N( y# V
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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$ S {" o9 j9 k+ ]# a; n, ~食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。; M% x/ K2 p1 N0 g
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~