|
|
- B3 c ~+ p& M" Q1 i1.二绿茶
: z) |5 O) S# ?1 x9 C/ S& ]8 y$ E- z& y
配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 9 V/ c3 `9 W6 n) l
- u. L% E* |2 H$ O5 g制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 ( T7 D7 S! Y1 |, C8 N0 V7 l
- U9 n8 @ a$ s1 X4 p) Z6 B0 T功效: 疏肝理气,和胃止痛。. M% Q/ e A3 k8 U
/ |2 ?9 m! m% w2 [* N
2.金橘饮 8 A' r. C! p0 s
) U' }- {# R3 T' D
配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
1 ^6 o" U* v. a& }' `% o5 D& q) E/ c& b
制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 2 b/ ~' n: V6 b$ j' ~
+ [$ R# l6 E* `3 C功效: 疏肝解郁,调和脾胃。1 h2 n5 Y) E! Y( y$ o9 @3 N
% K: k. e- s8 y0 {
3.丁香姜糖
% ^: \6 S( ^$ A% |) M! c3 P3 o! p
配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 ' y% u& q7 d* ?% I6 S
, T2 v' i/ f* U) L# x制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。
" J9 X, ?4 @8 j( {2 t, N4 k9 L, c b8 f- t1 J2 K
功效: 温中降逆,益气健脾和胃。+ f( x1 I1 e; V5 _: H
+ |0 Z6 ~; n! E
4.鸡内金饼
$ o2 F1 r2 a+ N/ b1 x* L$ p( ?8 x2 |; L5 j
配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 2 U; `( S5 E3 L, K9 o) k) m5 D/ h
" o! X5 c. H2 E& q
制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 4 g) ?! e4 L4 [. Z7 r+ W8 `
- V# M# R- b! i# U功效: 消食化积,健脾益胃。
: y) k( j' _* [" H5 @! q) J6 g3 F1 d' J3 _) l- _% ?2 `8 a4 L
中药方剂
( \1 c. o& j q4 @8 h3 h! }* C0 k
! p, B/ [. o2 V1 o. P1 S舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。; W+ O C3 T) c. i3 R
' L8 i2 Q! h& }9 h! t
中成药5 R, M' Q O! F0 [8 c0 |" Q9 K2 {( [
$ x) v8 ]: N& X1 S$ S; Z健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。# y, `2 C/ p+ V- g) L; A5 L6 W; |
0 }- j9 Q3 ~" Y
健康提醒
; N/ x U, c4 L9 z: V- y
9 p+ ^4 A5 B% ^0 A- Q8 o, y3 o0 _主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
0 ~( C' a2 F; j# I: w& @' j/ J' J- L4 ^4 b" q
养胃健脾的大枣食疗方( e" a8 ~* _3 l4 G; m3 O
) v3 i3 L3 T+ P! U4 G一、大枣桂莲粥
; `4 G& n+ h2 p3 m$ p9 L' Q
! U9 z$ \; N$ l5 \" S# {大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 2 S: k7 |. q0 `
0 M" J. W3 e& w/ V- S. s
二、大枣炖兔肉
* ~( ?$ m$ l! Z9 P2 y& n( a) G# B3 ?# _
大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
0 W- s2 v( R9 a% l* q5 r
: `% D4 r4 Q" x9 V4 `( S- W三、大枣肉丸汤 1 g2 A1 F" z0 p. L5 X' s
, I X+ D2 v2 U4 @$ T+ J大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
! [4 K# ]8 h& v; o! g8 S2 ]$ ?6 m0 }! [8 L
四、大枣耳芪汤 % O# M. A% R7 s, z$ L4 \" R. f& V
! x% ?2 s o4 ]! b( o9 |# J% k9 a大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。% ^9 ], D8 ?. Q* d; K
+ v% Q$ S$ l' X+ ^
怎么通过舌头判断脾胃虚弱 X5 u2 O/ Q* p6 a8 g* y) T
# d3 u5 f7 C8 O0 z: T( }
通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。
: o4 U' {: z' ^
2 R; E# u2 Z# i一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
, p/ c1 B; {+ ?6 p8 [8 c! H; g+ E7 T8 E: ~
二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 5 C9 G/ X/ y# A
- Q" D& ]$ I; Y8 O2 N u# @- F
健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|