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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑 ' W0 e  S- g+ Z, M. \( Y

% y  s5 d, E+ V) p' q+ h: X# @      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。
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  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。
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  辨明体质情况对症进补  + x7 o8 f6 J1 ?& _
  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。7 |% t  ~* b" k# Z4 a' p. N
  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。
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  气虚  
3 U9 ]# x4 t& f' f' f       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。
& k. W' R0 M/ _) j  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。% e4 ^1 V1 ^* m
  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。
; x5 G. R( N5 q1 t7 t  8 G) Q4 t1 ~- e7 O2 I  S- S
  血虚  + e+ h7 `- j7 A6 L7 A, m, N0 `0 G; K
       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。. v4 p" A& w4 [6 o# G
  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,7 i9 k+ V$ a" @" A  V' q$ }
  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。
" f- K; Y9 f, W4 v7 S$ N1 V  
: g; H- G& ~9 _! L+ c7 U9 b  阴虚  
' Y, V" P" q$ ~  h* t) X       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.% r2 O- ?: d. g- K
  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。
" B7 ~5 d4 G: O2 v1 _6 S  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。3 Y. ~) B' w7 o$ u6 j; {
  4 f; p' N4 T1 b! T% t# Y' I
  阳虚  . L4 e6 t( k+ Y  p) U, ?; `
       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。
% n+ ?6 w) _. l  {. o. C, O  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。  ]# Z4 m4 n  ?4 i
  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。# c' R( E/ Q# }+ H" G
    2 F' h9 G; d1 j! Z
  进补须知  
2 z! Z, s7 e. x* R4 Q    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。
0 H4 D8 u9 r& M. q  " t5 K( C4 ~7 [4 }. }: d5 k9 H' P( [
  妇女经期忌补  
0 Z( T. ~# P. j  p8 u1 L# e" E    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。. E9 B' }3 g( Q3 N1 M# _! S3 I( u
  
) m: l7 _! L( o  女性进补 养血为主  
" [: V$ }; i, ^    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。

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 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑
" y* V& B' L' [, M9 L  S
+ x1 i+ H0 Z$ T7 h推荐7款女性经典药膳   
4 |0 G" t+ g6 B( P3 M( }1 e    1、玫瑰猪蹄    6 I# e$ m7 b2 h& w
    功效:理气通经,活血化瘀。+ @, [3 N! M, t9 F& ~+ m
    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。
0 a# g: B: v7 Q& m    2、归地烧羊肉    5 |0 C; t8 Z, P! z5 P
    功效:益气补血,和血。" y5 F# ]3 ^  |1 w5 ~- I
    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。; m7 g' a2 K6 k" d% x: _$ V- p
    3、阿胶糯米粥   
: s, `: q/ ^: ]' |8 l    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。. [& I$ Q  h  W$ F0 j
    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。$ U$ s" G- Q: p4 I6 P% p7 @
    4、四物木耳汤    + ~* h. M+ Z7 j7 g
    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。) d3 w' i# Z: G
    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。
. Q( }: m9 \$ L* w$ G3 S! U' Q' J    5、二黄鸡块   
" b) U9 ?- W* Q; h1 Q8 u    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。
* r3 [# r9 f* u2 e9 s4 A1 m. J$ p    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。6 M, M6 l* k4 _% d
    6、当归乌骨鸡    * D& V6 I& t6 f" |! v' [- [
    功效:滋补肝肾,养血调经。' K) [, N/ a7 o/ ]; v& z
    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。5 r* w: @. g+ J% F
    7、阿胶白肉汤    3 Q/ j+ M& y0 k3 W3 u8 _" ]
    功效:补血活血,滋阴润肺。1 t- E+ g# O% R' Q- m& i: ?! w" h5 ]
    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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