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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
2 Q( Q3 \, \  _; Z# [1 a  Y
  O* l8 p2 R8 sA
& P/ p# ?9 {- k5 V" M早餐 Ahan gangwan
0 e* z* v6 U; R午餐 Ahan tschau
3 h# E6 s1 f8 L! k. k' N晚餐 Ahan gen   6 N/ P) a3 V2 @" k& a3 \& a( c
, T5 J' j4 g8 ]$ f0 z
B 4 l* p5 N; K$ T
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
* ~; B) L7 k' D" M- w4 h" vBai ma grud 甜柠檬叶 - f: p# A3 }1 _$ ^! u- {
Bai manglak 罗勒 4 k4 A" ]5 L  W0 e7 l4 F
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
/ Y" d9 a( J  M% Q6 m4 ^Bed paloh 糖醋酱鸭
# Z. {4 T  q. v+ dBia 啤酒
. \2 ~! P; {2 p7 X. d' f, S4 `$ ]Bo(h) 煮
  J4 Q5 L! e5 y' lBor bia tord 春卷     ; M3 ]% ]  c/ U
+ w# r1 m2 Z9 t1 z1 f$ |
F
2 I6 ~+ b7 |0 `4 \/ z0 I1 s7 e. Z2 [Fak tong 南瓜 0 \" \( c: t* F. p
Farangh 番石榴 ( {: a- a7 Y, k/ C0 z2 E. \

$ k0 q6 U! M  ^% S5 D4 jG 3 K* M9 y' Y' ^) A
Gabi 小虾酱
9 A# z6 z- u4 Y. ^Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
5 j8 R$ W# S& o! h1 D& `: J/ ]! `Gang garih 印度淡咖喱粉
3 l7 Q/ ]! Q1 d( N7 H3 iGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
) e3 |) l( J7 AGang laing 泰国蔬菜汤 / }: O/ M5 U( n+ T1 z& ]
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
& c; p# |7 K) o* P# V; G3 {6 @Gang nua 五香牛肉
- I# s$ I: s% d1 U9 \Gang ped gai 辣咖喱小鸡
" C! a7 C$ x1 f9 m$ UGang som 蔬菜加鱼 ' x% B% ~6 ~  p8 m
Gafa 牛奶咖啡
8 D6 x  {; F/ z- Y) tGafa damrorn 清咖啡
$ ^% F+ ?% D- n7 oGai 鸡
8 |. X9 G) [3 S( e: F6 _Gieo nam 馄饨
: D5 J5 F( W6 G/ H7 Z, j+ K! K! tGruei 香蕉
6 y" J! j8 ?: H- TGueh tiao 白米粉 4 f3 o1 D% S% ?+ `" B% U
Gung 小虾、螯虾 " N( e+ R4 b, o
Gung hang 小虾干 " h/ ~) E& E' k6 c) @5 u
Gung yang 烤虾串
8 U/ M& ~+ |: v5 o  L8 Z
/ N  f- S+ L" N) vH / H6 o0 j+ E" p
Hua hom 洋葱 ' e  R2 g1 }) z0 j7 e7 Z9 k
Hua schai po 萝卜
- A& u3 R& h3 u: p$ h1 e
2 \3 o) Q, I" @0 r( t3 i; r  `) v% `K ; N$ l2 w& f3 i* z/ |7 _
Ka ti 椰奶 $ v3 ~2 y. g* B+ ?1 W3 F
Kam puh tord 煮肉
+ j( Z1 F. S' n5 q" RKao 米糊(粥)   M3 Y: |2 Q' K+ U! P( r0 X
Kao bed 鸭肉烘饭 4 Z+ b2 [. L6 U( R
Kao dom gai 米汤鸡   M$ Y7 G6 [- i! `0 q
Kao dom mo 米汤猪肉 7 m/ q, y3 [, N  ~- {1 u' ^
Kao dom plah 米汤鱼 " ^5 v0 u1 U5 c9 w
Kao gai 鸡肉拌饭
7 F7 Z+ i; s: yKao man gai 鸡块拌饭 4 K7 g+ Z8 ^+ b8 Y& Z0 s
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
& ]% k1 B" z- b( L7 e6 A. \Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 3 b! F, Z9 g$ d
Kao nieo 糯米丸子
! P! n6 G% {) C7 j1 F% g" L1 rKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 ' @) i3 t: N, h# c" T3 i
Kao pad 炒饭
6 d9 b. O# L  i! U8 _5 t2 L* eKao pad gung 小虾炒饭 7 O* q+ a2 W  A
Kao pad talee 海鲜炒饭 ' C% s1 `. {! S. r- U2 T  k& U% q) G
Kao plao 米饭
6 s+ w2 u) P) M! Q' X( cKao poht 玉米
* l5 _8 u" Q2 y) \+ A$ i9 jKhai chiao 大蛋饺
% ~  u0 _0 q5 H+ M3 r( j9 bKhai dao 煎蛋
0 k1 h( c# R9 @Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
) Z  y7 ?* W: o' NKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
1 c2 }! b5 m+ `) aKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
# z6 ?" Y/ M; P+ c4 j& Y, dKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ( \8 p+ a  o& c' N4 x) p

4 D' t$ J! L% w% f2 V5 v; p5 M4 Q- pL . K0 K1 M9 H3 B: B. t1 N
Lao 烈酒
; a! L$ T8 ]  c  ^$ ^Lin ji 荔枝 ; S" U7 x& `$ S0 I4 G

( x+ X8 P) r  G) H- [, Y# FM
7 y& {% ~5 D3 B: y! F7 mMaah hoo 菠萝肉丸子
- `) f1 ?' o; k! BMahkong 湄公河威士忌
" W! S6 E' Q+ HMakahm 罗望子果
, P) ~5 {+ `- S4 j4 sMakoa tat 茄子 " c$ G5 Q. |: Y
Maokatat 西红柿
1 X& E0 o, l( O- qMalakor 番木瓜
* k  g4 `8 _) p/ W% ~Manao 柠檬
% `! z1 |4 t7 O2 M+ ]1 F) PMan farang 土豆
8 q+ V+ N1 U* sMamuang 芒果
/ Q9 b" Y+ u/ ^5 M" IMangkut 山竹果
: K8 b3 ]8 |( U& w0 M0 TMaprao 椰子
% ~% ]  Z1 U4 W  ^% q1 X# bMed mamuang himmapan 贾如树坚果 0 g# u, v( k4 I' f% F
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 + V) c, p$ L1 G4 d' L6 W! K; s
Mie klob 炒面
& V! G" h4 `. j* g. P& oMo 猪肉 # A% O* {3 F" W& F
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 & s+ P. r- V  N9 g& h8 R. o
Mo satah 猪柳    
! U7 S+ J8 g9 a
7 t: {' Y  C+ x& y. q' O6 ^N
8 X+ T( O0 q2 Z* J7 c1 fNam dan 糖 / v+ _! p' ~5 V. l& `& Q
Nam jim much sate 花生酱 ; M; m0 c% W8 m- u  N8 I) F  L
Nam lorn 热水
& i$ j8 c! u1 g- BNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
$ x2 Q% b5 N3 p: }- S" JNam plaa prik 芫荽拌辣酱 2 ~6 U7 t6 ^0 }3 X, i
Nam plan 鱼酱 ! o, Q8 ~% O* {+ h: d- {
Nam prik 红番辣椒酱
5 c5 \8 G. F+ e9 q2 TNam rah 矿泉水 6 h/ m  d" i( @# j2 i
Nam som 橙汁 * u! X( K, a7 v2 ^
Normai 竹笋 3 o) ]  M; \0 s1 F2 Z
Nuah 牛肉     ' H2 I: V# j' l8 m% s, G( c* F

0 f" y0 @. |5 D% R  E) ], o4 QP
: u- |( Z, ^: c5 ]% `Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 * g( o" b4 P0 I, `: O, x
Pak 蔬菜 + Q) m: j9 W; ~- P( `
Ped 鸭肉
% C3 \6 @2 F2 s  lPhal thai 炒面
6 C; b8 M# b& B: ~* E) ?Plah 鱼 5 }) h3 P, g/ T& d
Plah kapong 鲈鱼
$ p. z4 l7 W/ W# VPlah muk 墨鱼 ( |7 e1 x8 Y  s
Plah priao wan 糖醋鱼
; C3 h# N8 |' s. ZPlah tord 烤鱼 / v3 x) V' p6 @8 x" e$ t# @
Plah tu 金枪鱼 8 ]$ p+ b2 H1 L7 l! P. X
Polaris 瓶装饮用水
! l' Z' [5 i- t* ~3 n/ vPriao wan 糖醋 6 }# r- h% X+ Q1 x& Y
Prik ki nu 红番椒 ' v) a) A: Z% C
Prik shi fa 小辣椒
  y, ~, k9 r% i1 S5 d( PPrik tai 胡椒
8 T3 J( E; t$ ?1 L  @, L* ]( }; w" c  r/ ]
R
0 b  z2 U" P- g4 r- |R Raprathan 吃 Roohn 烫
/ I/ ]( R$ p! w% }8 ]4 h# ]1 c2 b1 Y, u2 Q: `- `/ l
S
6 l1 h2 Y! ~% }, x. z+ }. wSapparot 菠萝
4 e/ k+ Z) w1 o7 x! @( a7 RSen guetio 米粉
' X9 y7 e0 U. n  \( z& OSie juh 酱油 0 z" ?: V+ i: j# h7 ?* s' _( l8 a
Som 橙子 " @8 s  ?# j4 h8 a- m/ P8 D9 }
* ?2 a" W: H1 A5 a7 x& @+ S
T 1 F2 T5 T4 u7 [7 e  R7 E0 ^
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
+ I" }$ ~/ Z. S) gTeang mo 西瓜 # L) y+ U; P  z. Z! M3 i: g
Toa li song 花生
  X7 R% j" T# V+ F- RToa ngog 笋豆 $ m3 ]+ V/ Y5 y2 C! i: y# k
Tom 熟食 9 [0 j& h, c1 z5 o8 M3 m% z2 H/ w" X3 r
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 ' R6 m* F! F! q# y1 }8 w. b  X
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 0 ?! R" a2 V7 j$ N; }3 Z! N
Tom yam gung 海虾汤 . Y1 _/ t  L1 L  w: K' O- |
Tom hom 春季洋葱 * `, K( o" Q3 e* K
Tord 烤 ' ?# N/ R% Q7 S* O, t- x
Tschah 茶
" u' I7 Y* [7 j; wTschah lorn 热红茶 ) Z: S5 e4 J" p# e! E
Tschah yen 冰茶
; a4 L6 Y  i6 Y7 VTuna 金枪鱼     # S2 R5 \+ ^3 L, t9 K3 n0 j  Z
* h5 W0 c, A% A2 Q: {: N  y
Y
: S* S1 e  K4 V! G5 n7 f% Y% zYam nuah 甜辣牛肉色拉
) c4 y4 r* h% G8 NYang 放在烤架上烤 , v& \  V  c# }& _$ Z7 h& P
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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