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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
' I8 Y" h( ]0 H0 p/ S) B0 c0 j, q; D3 ?! ?/ s" h9 ?
A $ f! s2 c" A7 @& t/ y! B" C/ N
早餐 Ahan gangwan
7 F) Y. N. N, e2 z% S4 ~午餐 Ahan tschau
% ?; c& s% ?( t9 i( _晚餐 Ahan gen  
5 n6 L0 a2 q+ }! M/ l5 O) e
# L! w9 W) }& w% l4 A- L% X  {& }B
  [% Y' u5 D) hBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 8 D# {/ ]; ?' ^4 l! ]( o& f4 o' Q
Bai ma grud 甜柠檬叶
0 D5 d7 Y( a& e* r! ABai manglak 罗勒
5 d- Q! T+ a, Z8 iBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
7 B8 t: ~( @- K5 \" EBed paloh 糖醋酱鸭
4 y2 t; S1 Z! Y# J" z* bBia 啤酒   k2 S+ Q9 h5 m. ~& N
Bo(h) 煮 ) R+ O: U1 Y+ M- b/ h  N
Bor bia tord 春卷    
2 N2 H& D1 i. R3 G& i
$ W. q- B: _5 [" MF 5 C0 ~4 X9 E, G; Z/ G2 `% v
Fak tong 南瓜
2 V2 C- c% `% G$ ?& T; {Farangh 番石榴
" P6 C6 q& l: N% c1 r- z! d
- e4 ~; z2 {1 i, h) q. n. BG 0 `1 F4 N3 a- \' i3 O# {! c  `5 l
Gabi 小虾酱 . G# B9 ?/ S  A! N
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 * {0 F' ?6 ?1 n/ p  C) b4 W4 h+ n
Gang garih 印度淡咖喱粉 4 }- o0 v: v" z* Z  x) k, }
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 : W. t2 q0 `. U) y, m& c4 c  u
Gang laing 泰国蔬菜汤
1 G5 L) H9 d% D( B  t% g) P' nGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 $ T( u0 ~0 r2 {0 ~/ C
Gang nua 五香牛肉
" q4 Z0 A3 y; _+ {Gang ped gai 辣咖喱小鸡 ! b: a& p# [) G( i1 E: [
Gang som 蔬菜加鱼 1 m; `4 @9 B$ }7 H
Gafa 牛奶咖啡
" D( c# J- B# L, `0 `7 e( u4 c' qGafa damrorn 清咖啡
0 Z4 j& g9 a" r' Z& |Gai 鸡 " ~; d, |. ^2 [5 ~- w7 H
Gieo nam 馄饨
/ ]9 }6 |, Q) e& EGruei 香蕉
- N5 p, J0 B+ t8 TGueh tiao 白米粉 ) q( {" A0 e: K7 W5 P1 `0 _
Gung 小虾、螯虾 3 p  Q% J2 j, t- i
Gung hang 小虾干 * p6 h. p# X: `0 }9 }$ s
Gung yang 烤虾串
7 [/ |$ m- |( ]2 R9 \* ?" ]1 v
- W  [1 C& @5 D. q# e) yH ) P* ^- ~! c) Z: [8 S: f' j2 |
Hua hom 洋葱
' t& W8 G! f9 G! V5 xHua schai po 萝卜
& f' i+ w% V3 `9 |6 a" p7 @0 W& x. \, `& ?' c0 J' i
K
- b7 Z3 L5 t$ K& w) p+ y4 S) XKa ti 椰奶 ( c  r0 C  E3 d$ O. l( V
Kam puh tord 煮肉 . e( a" A2 r. Z$ G+ e8 U* f1 T& \
Kao 米糊(粥) . K0 s$ `4 w, o9 g# R
Kao bed 鸭肉烘饭
7 {1 ]2 A' ^8 j' Z& @/ W4 tKao dom gai 米汤鸡
& l( v: I# F6 y$ J* K* M) r  ]Kao dom mo 米汤猪肉
1 `$ d, {$ n$ F2 z; S8 vKao dom plah 米汤鱼 & a6 S; z0 Z+ e! y6 }# U# p) g
Kao gai 鸡肉拌饭 ! e7 w; B& T7 ?; Y/ T! t) W. d
Kao man gai 鸡块拌饭
9 C  ^, M% w4 p' ]6 pKao mo daeng 红烧肉拌饭
* h8 P8 `0 P, ^6 y& @Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 . ?+ d% |% a8 W% O) }8 D1 k& r/ X
Kao nieo 糯米丸子
- k3 H4 y# n; p! j6 t6 VKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 8 g# ^" ]) `- N' A. S$ T+ l& z( [
Kao pad 炒饭
3 r; W1 K# Q/ a% f6 H  `3 b; @Kao pad gung 小虾炒饭 7 l' P- d+ _) u9 M6 V
Kao pad talee 海鲜炒饭
, k1 B8 l8 y( T& V# w+ [Kao plao 米饭
) M9 S* A1 W0 _( IKao poht 玉米 4 W. Q2 k$ D1 d( D0 R( O
Khai chiao 大蛋饺   a3 l; @3 O/ W* J
Khai dao 煎蛋 ( y- ~; Y+ B8 ]
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 " G4 _2 I6 ]) Y4 n6 v5 m# R; C
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
9 E9 s1 U7 V: T7 d3 p! t2 F6 fKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
$ @8 Y/ B: x, j. g7 |Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ( S1 F0 y" Y) a' t1 Q3 Y5 F; w
. w: k- k' h% ]) C  |
L 7 p( o- Q; V( R/ E7 K, S
Lao 烈酒 6 E2 W! \0 H, J6 p& I
Lin ji 荔枝 # p4 Z, t' J+ n' B

# W2 r( A' P: r% f, \M
2 Z+ m& b. g% HMaah hoo 菠萝肉丸子
6 L; F0 l( }: _# CMahkong 湄公河威士忌
  f$ Z+ T" G1 Z' L1 O/ w! W/ K+ fMakahm 罗望子果 - q' l" K# h* z* }; k) J+ j  Q
Makoa tat 茄子
+ A4 R* K8 ]6 R. hMaokatat 西红柿
7 ^8 V2 h* P/ `8 z/ }) Y% l& `7 V- S! PMalakor 番木瓜
" _. L  n5 j  JManao 柠檬 : s9 K6 M! f7 ~! t+ B0 ?
Man farang 土豆
8 s7 B# G1 W- Y; p' VMamuang 芒果
! D# d' R1 A" Z# p8 YMangkut 山竹果 : M' @+ B- V8 r# H: m5 i+ |
Maprao 椰子 : i: K1 L& i& K$ k8 r
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
6 {0 l9 Z1 ^1 `: _" y9 @Miang gai 鸡胸脯盖色拉
# Y. m6 \+ I: k* M+ AMie klob 炒面 2 \: L) k' E% M* N( Z3 V! |
Mo 猪肉
$ _- C8 b$ a  E$ d, NMo ob sapporot 菠萝烩猪排
4 E  C/ b! C/ O4 R2 e2 m, GMo satah 猪柳     1 r- U. F0 T6 {# F' I9 v
1 m# j  Y2 J( ]
N 6 D$ t/ `9 {) g: T2 h9 K$ ^
Nam dan 糖 ! X3 o# r& ?" g- i$ D  l
Nam jim much sate 花生酱 ! C6 p' A: e6 u+ S$ C6 d1 P7 g8 |
Nam lorn 热水
- |+ J9 u6 I" \3 ?) ZNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 4 Z7 I2 e# D) T$ p4 H
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
0 G* r4 D' l6 w9 |' n; @! LNam plan 鱼酱 ' E* B6 ]& o2 ^( J# n
Nam prik 红番辣椒酱 / w/ V6 {; h" m
Nam rah 矿泉水 ; p- Z2 X: Q# M$ B+ |. d& V
Nam som 橙汁 % ~0 \8 D. z3 |5 f/ G. K1 _$ R
Normai 竹笋
/ q& ~/ {( n$ l; ^Nuah 牛肉     8 `$ C; y2 x* R7 }7 _' D" v3 j% U+ A) }
( Y0 I$ {( |, V  z9 r
P , k! P4 Q: l/ g9 K0 i8 ?% v
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 - D* l9 X3 j1 s, M7 Q
Pak 蔬菜 + l5 Q4 I/ ]6 \; |0 h
Ped 鸭肉 9 R3 r* G7 s( r
Phal thai 炒面
' Z* _* D1 q( ]Plah 鱼 : M2 Z8 s! ~$ z
Plah kapong 鲈鱼
0 x# N% w) [  H8 Y" m7 I4 {! i, vPlah muk 墨鱼
' r/ G  F8 L/ A( Y( s, _; U" cPlah priao wan 糖醋鱼
: L  D6 N0 z$ fPlah tord 烤鱼
4 ?8 r# A) O: ^/ m0 D8 w% iPlah tu 金枪鱼 ) V. g- {/ M  ~" l6 w2 Z
Polaris 瓶装饮用水
* M. v; v6 ?2 u' w* K! XPriao wan 糖醋
2 q3 ?* N- h/ ^# s# I. t( \Prik ki nu 红番椒
* ]7 R/ s  I  O) rPrik shi fa 小辣椒 . J1 X, D8 Z2 y
Prik tai 胡椒 1 z0 s# I/ ]8 I/ x
( ^: I; ]' K, q
R   m0 y, |, d* @) `! z& z: k$ u5 P
R Raprathan 吃 Roohn 烫 ) k: K( g3 K# M9 M8 s  P/ Z' s
" w; B" d' w0 r* |3 t  v, Y
S " z/ L& w# w) }  M0 S
Sapparot 菠萝 ( H+ G) q% [: w
Sen guetio 米粉 0 S' G! R- H5 P9 Q  ]+ W
Sie juh 酱油
. `. e. u+ D# M' j% ~, e/ u& X1 c9 s1 QSom 橙子
: D" ]4 n. }7 g% u; G" M7 E' z8 y* p
T 3 I1 l2 j) ?+ D+ ]7 C7 f
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
& l' s) G1 E& m8 S* oTeang mo 西瓜 ' h: {2 a- o% _, V; p% l- W5 M- M( Y, i
Toa li song 花生
' i  r' j$ `" n* |, L3 m( e; O. KToa ngog 笋豆
$ T3 x% v% |3 WTom 熟食 ' o3 E/ P6 k& S$ J' Q# B
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
! I* U! x: `1 s7 JTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 + P, b& ?- C" S: }: L
Tom yam gung 海虾汤
3 K* \  D$ b. q$ V( _) t. \. [9 _. ^Tom hom 春季洋葱
& R: Z8 P# [( M' p( {Tord 烤
: Z! M" }4 {3 y; ]! Y* M! XTschah 茶 + n4 N& h5 {" Y/ |. C$ Y+ U& m
Tschah lorn 热红茶
* q! K8 t& f& T) G. {9 Q( J) Y6 lTschah yen 冰茶 - r" T8 o- k. F4 ]% S
Tuna 金枪鱼    
4 q" M5 l$ H' o$ Q+ L3 r; O: f) [& b
Y
* H4 F4 T8 i' m4 i' O5 kYam nuah 甜辣牛肉色拉
7 H: \4 `1 E8 rYang 放在烤架上烤
  ^: H$ j  S. i3 ~$ U9 W' tYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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