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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]/ O) o0 ~% T2 N' j9 C5 d
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]( w0 G8 w- f$ G* T
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]% I8 t1 Z# F( x9 s1 I
9 c) l& R9 q$ X2 G; E[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
: K0 g6 O$ q- f3 P( Y1 H知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
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* u: E6 c* B# g3 U% k/ m8 T[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]% Z+ X" \7 ^6 q5 K6 }" r- t& B
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[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
, M% o* n, F4 e, R! o跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
3 b( v, C4 d3 K7 S( E8 F再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
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+ S/ h( X$ c0 Q5 s0 Z1 ~: {5 C还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
) x( T7 |+ T) }3 M筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... ( _ J% Q, t2 \
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. _+ s6 c7 A/ {' I9 f泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
9 M6 R- j' t( }2 F/ V% I$ F[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]- ?4 Y1 Q0 d- f% G' T( _ J
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[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 4 D1 g" b, ?$ L% E4 G; f
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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