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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P># F1 l9 _8 b# q" {3 B" D
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>& M8 s: Q. z: t( J4 _" g" J9 H
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
( M0 S2 V" K+ W<P> </P>
' N' P- c" x# E. t+ A- Y" @- i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>) Z7 B! E1 ~+ ~* }/ C) Z( u- r
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>. C7 z$ t t+ h6 R" H) [
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9 U; B; _0 H# P. w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P># i) r; o" r% B% q; x6 t& Y
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>/ N. K; w2 k4 z; j) g0 T. K
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C- ^, E- V `0 f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
- y( u/ p m6 p& j1 s<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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6 M% N/ \# Z% G5 d6 S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>! k+ B- r9 U/ c9 P$ T8 N' l
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>% w! ^' p' e! v: {2 ~3 m& \; \) @2 v
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" b [+ J, U* x4 S; ?<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>/ K/ V) j2 x# p7 i
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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' L+ O3 J5 T! {0 L2 J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
- c- v0 B6 X7 H3 m& \<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>* P5 U/ S2 U L3 ?: Z
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
" a0 M! z0 N4 ?' z! B* g+ T<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>1 i% y U) T5 S; s7 [/ a7 @ x9 u k
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9 ~ ?( V. m" z$ x0 j" Z0 P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
# x# }9 A3 G: f% V2 X/ `<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>1 ~" Y$ B* b: z7 V% |2 g$ r
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
$ @) b+ I! n+ `0 A% f+ m<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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) E+ r2 f9 b7 \<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
( I7 g! h+ c1 y- Y+ h5 R<P><FONT color=red></FONT> </P>* H4 X( {# I+ X& ]! o) J: @; v
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>/ M7 Y5 ?6 J: }
<P><FONT size=3></FONT> </P>
) @3 |( E: q% X! t4 r<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
6 I! v u( Q& _2 \5 A<P><FONT size=3></FONT> </P> J- g3 N; M2 O& |1 M+ l4 R, @
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>9 A( v: o" p8 k$ g
<P><FONT size=3></FONT> </P>
" o1 R) ]! G# j<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>1 L/ }3 c6 ]" \, y' Q. k
<P><FONT size=3></FONT> </P>
' U5 f Q* z5 f) M+ n! c<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>) N7 {) o, P* i+ k
<P> </P>
) ?' a* u; X: {0 Q<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
8 M7 g( [. ^% G" b# f<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
8 z( O6 c/ `6 N$ l<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
+ q$ d9 R6 Y3 {! p- @4 Y( J<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
- G) U9 K: M$ i; n: C<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>1 i: l+ ^* G* B. T" x2 Z! q5 K
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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+ o8 z4 u5 U* I; w$ @<P><FONT size=3></FONT> </P>8 j. y6 E3 v* `. t( [8 [
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