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客家擂茶
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茶方：绿茶粉、薏苡各适量。
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6 C4 f( b1 Y3 \' ? 做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。6 v2 e7 K. U5 d" R: `' Y8 T
8 U3 e& F: y6 x# V; E+ F. t4 W 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
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. k4 z2 N% n9 H! L 荷叶饮& X8 F0 H/ w% y! [ H' O1 t
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茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。8 |; n& o& \. `0 r4 w9 B
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用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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- s( u/ G' f3 d& o5 V 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。8 R: u$ y3 e% U; |: i
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山楂窈窕绿茶
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; n) J/ p8 i/ ^ f$ s, ` 茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。
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. t% k# i6 v7 d; d5 m( J3 z# ~& ^ 用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。
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降脂保健绿茶
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* T2 o4 f7 n- s7 H; L 茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。( l' a8 _/ B- e, q5 {" r
6 j8 |) T* w/ F: h0 V8 S8 e* ~ 功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。
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) }$ _$ f1 L! K6 P 消脂绿茶: P! l* O. C0 j
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茶方：绿茶1g、大黄半钱。
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0 b) ?" u5 \ l7 n" W( s$ a- ] 用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。* v7 Q: r( V. ^1 `- [- t" d
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功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。* p* p8 }/ a f* Y% R4 [9 k
: u& ^/ q& u. W8 l% n+ R( @! l 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。" C: Q, }, l* X Z
4 V% V! m) }( w4 x( x 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!; w# N" M2 i h1 U, ^' A& W
9 ~; x% W) d' x/ }" {) d5 t$ ` 冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
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绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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