|
|
重点一 ·用小碗吃! M8 B( A/ ~& j/ U& @
( z' F; L% T3 ~
即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。# D3 f" d0 D9 {3 D4 a4 D
' H/ X% w& r% C; e& H
重点二 ·牢记米饭的热能
. n$ Y4 m; ?4 i5 G: k& A. H5 P
& V) {; m: [" A" M) d) x' S 根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)
& D! X+ `' S4 `: i5 |' m3 L
; I2 s( u$ k+ o% o 表一 0 O2 t+ z% t+ P, a; J$ ?- U9 h
! H { _ T0 u/ X4 I% p B. S 米饭的份量 能量
) d2 K5 D; A4 R1 p" A6 `1 C1 M 半碗 81kcal . K4 c& K d9 U; I0 \
松松的一碗 163kcal 2 {5 A& }5 K/ r2 W- l
普通的一碗 244kcal
0 m1 n' j9 V1 ~4 @* a 尖尖的一碗 326kcal : V* l2 P$ m$ ^" ^8 Y) r& X" `( o! W
一盆饭 370kcal 1 f6 ~, U# Z- m0 r
一份便当 296kcal 9 J8 l$ r' |" |: x9 a+ i
一个饭团 148kcal " q: P, }: @, [. l, a+ G# f
8 A8 Q. Z* k1 q: H9 |8 @ 重点三 ·在饭中加料
7 O7 t/ w: V3 Q( ]' z( |* y6 ^: }- l! [* G. `7 {. k% a$ M
在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。: v; u1 @$ H8 u9 \! u( y% a# C2 h
; H1 T: J" {- p( ]/ Q7 b 表二" J7 w+ O' k. m5 z; _2 @3 ~1 `1 V) X
. j8 S! h# P2 W5 ]0 t \( f 鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal f7 \3 P8 V! ~: M$ [1 h0 m
蛋丝寿司饭 426kcal 9 J# D/ h' U( ?6 J0 a
香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal
- x w. D9 R3 ]$ C- t& } 材料少的炒饭 575kcal 1 ~6 _7 D5 `# x1 C- f8 h
肉菜饭（西班牙式） 263kcal 9 A1 g( s/ d# u9 T1 H
奶油饭 344kcal - ^0 [. p3 O3 L. `1 ^
Z, Q" T3 ?. J/ Z: A' ^0 x" C) | 重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等
N, i" q: @2 ?7 Z$ x, Z- @+ C8 l; y6 x2 w; H
做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2008-9-8 21:39