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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜2 g5 w1 ?8 K* F, G5 ^
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
5 C3 I0 f7 v" n, `) ^' V0 k橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物+ r" a2 A$ x; I* i5 }( O
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品) D) J* p3 b1 h2 R2 i
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果$ C5 a! `$ ~+ N; y
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
# G5 N) y8 C5 Y. B' Q2 n3 B
0 E) p5 G/ x% k, e/ C四大原则：+ Z" F4 a$ _: h6 s/ v& T# L* A9 B
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；& N9 y( l6 Z& e) y" ~+ T
原则二：两餐之间避免吃糖；
0 k; D; D) |! e: e/ {3 S8 Z7 l c原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；0 l: q/ X% k3 h, U! b" W; t. ]
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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