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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。3 `2 f5 F( m$ g3 q
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1、面色苍白型：气血不足- e0 u, ~7 X% }( |; E
% l0 ~5 I2 u$ C6 e3 a食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。3 ~* r! x4 d3 J: U) H) T% Z* n& }
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。/ F H. h3 l" I% Z) m
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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& l5 |# y; F4 j食疗：什锦山药泥6 W& L+ I5 p$ F1 B- S' @
2 ?& E2 b# M1 p( i做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。: K' X% }5 @) G
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。; p7 R8 ?3 b ], ]; v! a% {
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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9 I, z" J, H# A3 C0 ?, r0 i食疗：笋烧海参- [+ ~2 j9 o( Q9 ?8 u- Y
8 D& F0 v9 ~. u6 E$ k做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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6 D: o: [+ y+ p9 j9 p+ @% `功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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, U% D/ ^% n3 p6 f4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。, A- c; J* {. w) V" k4 C
9 d7 I+ g2 y! q8 A# O食疗：栗子炖白菜1 i/ C* U+ V# j( L6 @0 z4 [2 j( L
2 r3 k/ ~3 v! j* G做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。% Y6 g( e, I0 N! ^9 ?9 {6 u
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。* |$ x5 O" W6 U! p. u0 Q ]; ^
: [7 H2 \9 a4 } G: `/ U# Y5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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0 H! g7 k3 n n9 W/ H, X食疗：海米炒油菜9 A6 m, h; V& F+ z
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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$ O+ b) ?' y5 b( k p2 Y$ z功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~